Bakmi Ayam

Name: Bakmi Ayam
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Ayam bagian dada; 500 gr Mie telur Bebek; 500 gr Daging Ayam bagian Dada; 500 gr mie telur bebek; 300 gr Sayur Sawi caisim; 3 siung bawang putih; 2 sendok makan minyak wijen; 12 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh lada; 1 sendok teh kaldu jamur; 1 sendok teh garam himalaya; 200 ml air matang; Bahan bumbu buat mie; 1 sendok makan minyak wijen; 1 sendok makan minyak bawang putih; 1 sendok makan kecap ikan; 1 sendok teh lada

Ellen Liana @Ellenliana

Tangerang

Bakmi ayam ada makanan yg paling disukai baik tuamau pun anak anak pasti semua org suka makan bakmi termasuk keluarga kecil ku.
#Bakmi Ayam #SarapanDuluDong #ApronCookPad2026

Lebih banyak

Bakmi Ayam

Ellen Liana @Ellenliana

Tangerang

Bakmi ayam ada makanan yg paling disukai baik tuamau pun anak anak pasti semua org suka makan bakmi termasuk keluarga kecil ku.
#Bakmi Ayam #SarapanDuluDong #ApronCookPad2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 Porsi

500 grDaging Ayam bagian dada
500 grMie telur Bebek
500 grDaging Ayam bagian Dada
500 grmie telur bebek
300 grSayur Sawi caisim
3 siungbawang putih
2 sendok makanminyak wijen
12 sendok makansaus tiram
2 sendok makankecap asin
1 sendok makankecap manis
1 sendok tehlada
1 sendok tehkaldu jamur
1 sendok tehgaram himalaya
200 mlair matang
Bahan bumbu buat mie
1 sendok makanminyak wijen
1 sendok makanminyak bawang putih
1 sendok makankecap ikan
1 sendok tehlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan ayam cuci bersih lalu di giling kasar sisihkan terus cuci sayur lalu pot pot sisihkan dan siapkan mie.
2

Panaskan wajan masukkan minyak wijen lalu bawang putih tumis sampai wangi masukkan daging ayam yg sdh digiling masak sampai berubah warna masukkan air 200 ml trus kasih bumbu saus tiram kecap asin kecap manis lada kaldu jamur dan garam.
3

Masak sampai daging ayam matang angkat sisihkan.
4

Rebus air matang 500 ml sampai mendidih masukkan sawi masak kurang lebih 1 menit angkat tiriskan lalu mendidihkan lagi air yg bekas rebusan sayur setelah itu masukkan mie masak sampai kurang lebih 1 menit angkat tiriskan.
5

Siapkan minyak wijen1 sendok makan,1 sendok makan minyak bawang putih,1 sendok makan kecap ikan dan lada putih karena lada putih hbs sy pakai lada hitam masukkan mie yg sdh ditiriskan lalu aduk sampai rata sajikan bersama sayur sawi kalau ada bawang goreng sambal dan tauge atau daun bawang (berhubung tdk jd seadanya bahan) siap sajikan untuk sarapan sebelum berangkat kerja atau sekolah.