簡単★昼食！バサのにんにく風味の煮付け
彩ーAyaー @cook_40379860
冷凍のお魚料理。今回は「にんにく」を使ったレシピです。使用するのはガーリックパウダーですが、すりおろしにんにくでも大丈夫です。簡単おかず。おつまみ。酒のあて。ご飯のお供。
Basa fish simmered in garlic flavor
簡単★昼食！バサのにんにく風味の煮付け
冷凍のお魚料理。今回は「にんにく」を使ったレシピです。使用するのはガーリックパウダーですが、すりおろしにんにくでも大丈夫です。簡単おかず。おつまみ。酒のあて。ご飯のお供。
Basa fish simmered in garlic flavor
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷く。※クッキングペーパーとは別物のつるつるしたラップみたいに取り出せる物です。
- 2
1️⃣のシートの上に冷凍バサを並べて中火にかけ、料理酒、みりん、醤油を加える。
- 3
ガーリックパウダー、もしくは、すりおろしにんにくを小匙1程2️⃣に加えて煮付ける。※途中でひっくり返してね！
-
- 4
炊けたら皿に盛りつけ、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・クッキングシートとクッキングペーパーは別物。シートを敷く事で洗い物が楽になるのでおすすめです。
・弱火気味の中火。
・ガーリックパウダーとは「顆粒にんにく」の事です。
・煮汁は心身面に問題がないなら、ご飯にかけて食べてもいいかも。
つくれぽ
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