北海道🪻名寄アスパラのチーズフォンデュ✨
🪻初夏の北海道🪻
名寄アスパラ No.5 ✨✨✨✨✨
今が旬の名寄産アスパラを使って、夕飯に
チーズフォンデュを作りました。
夕飯なので、牛乳ではなく、白ワイン入り♪
大人のチーズフォンデュにしました🍾🍷
白ワインを使うと、上品な味になります😊
とろ〜りチーズがアスパラと良く合い、とても美味しいですよ♪ おすすめです🫕✨
難しそうに見えて、意外と簡単！
食卓が華やかに♪✨
お誕生日や、記念日にも🎵
北海道🪻名寄アスパラのチーズフォンデュ✨
🪻初夏の北海道🪻
名寄アスパラ No.5 ✨✨✨✨✨
今が旬の名寄産アスパラを使って、夕飯に
チーズフォンデュを作りました。
夕飯なので、牛乳ではなく、白ワイン入り♪
大人のチーズフォンデュにしました🍾🍷
白ワインを使うと、上品な味になります😊
とろ〜りチーズがアスパラと良く合い、とても美味しいですよ♪ おすすめです🫕✨
難しそうに見えて、意外と簡単！
食卓が華やかに♪✨
お誕生日や、記念日にも🎵
アプリでひらく作り方
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主な材料は、こちら↓ アスパラガスは、北海道 名寄（なよろ）産🌱✨
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他の材料です↓
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今回は、甘口の白ワイン使用🍾✨箱に入っていると赤に見えますが白です♪ （牛乳でもOKです）
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- 4
アスパラは沸騰したお湯（分量外）に塩、小さじ1/4入れ、先に根元の部分→次に穂先を入れ、2分茹で、ザルにとる。
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- 5
じゃがいもと人参は、水から茹でる。（土の中で育つ野菜は、水から）コンソメキューブを1個入れ柔らかくなるまで中火で茹でる。
- 6
お野菜の形が、崩れる程に茹ですぎないように。じゃがいもと人参に楊枝を刺し、すぅーっと通ったらOK♪
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- 7
フランスパンを一口サイズにカット。→パンとチキンナゲットを軽くトーストしておく。
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- 8
チーズに片栗粉をまぶす。（チーズが分離しないように）
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- 9
鍋に白ワインを入れ、軽く沸騰させ、アルコールをとばす。
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弱火にして、チーズを加える。チーズは、3回位に分けて、しっかり混ぜる。
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- 11
器にチーズを盛り付ける。カットした具材も器に綺麗に盛り付ける。
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北海道名寄アスパラのチーズフォンデュの完成です✨チーズが温かいうちに、お召し上がり下さい。
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ミニワイングラスに入っているのは、100%葡萄ジュース🍷（実は、アルコールは苦手。ジュースで、ほろ酔い気分になれます♪）
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チーズが、固まってきたら、電子レンジで、少し温めて下さいね。チーズが、とろ〜りとろけて美味しくいただけます✨
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アスパラ チーズフォンデュ 人気検索 1位✨ありがとうございます。
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コツ・ポイント
アスパラの緑🌱、🍅の赤、🥔の黄色、🥕のオレンジ色など、カラフルな色を揃えると、見た目にも美味しそうです😋材料や器にもこだわると更に気分が上がります↑↑
💝素敵な御夫婦に感謝💝
✨💕美味しい♪アスパラありがとう💕✨
つくれぽ
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