甘めの味噌ダレとピリ辛キムチの旨味と豚肉の旨味が合わさり、とても美味しい主菜になりました。シャキシャキ感を残した玉ねぎもいいアクセント！ご飯がすすむ飯泥棒の一品です。ランチや夕飯のおかずはもちろん、ビールと相性抜群なので、居酒屋メニューにもするのもおススメです。^^; 安い豚こま肉と冷蔵庫で余っていた玉葱とキムチを使ったボリューム満点の節約おかずです。写真は刻み葱を飾りました。ワンパンで出来ちゃう簡単料理です。