Bolu keju panggang

Malem2 iseng pengen buat cemilan. Dan eksekusi ini malem2
Bolu keju panggang
Malem2 iseng pengen buat cemilan. Dan eksekusi ini malem2
Cara Membuat
- 1
Mixer gula pasir, telur dan sp dengan speed tinggi sampai putih kental dan berjejak
- 2
Masukkan mentega yg sudah di cairkan dengan speed rendah
- 3
Masukkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk dengan speed rendah sampai tercampur rata
- 4
Masukkan keju. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- 5
Olesi loyang dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang dan di hentakkan agar udara di dalam adonan keluar semua.
- 6
Taburi keju parut di atas sebagai topping
- 7
Panggang di suhu 200 derajat selama 40 menit api atas bawah (tergantung oven masing2)
- 8
Tes tusuk untuk memastikan adonan sudah matang
Tips
Pastikan adonan benar2 putih kental berjejak agar lembut. Dan pada saat mengaduk dengan tepung dengan speed paling rendah atau bisa di aduk dengan spatulla agar adonan tetap mengembang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar