Nasi Bakar Wangi Daun Pisang

Name: Nasi Bakar Wangi Daun Pisang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi hangat; 5 btr bawang merah, iris tipis; 3 sdm santan instan; secukupnya Daun pisang untuk membungkus; 250 gr Dada Ayam; 3 siung bawang putih; 5 btr bawang merah; 3 bji Cabe merah; 20 bh cabe rawit (sesuaikan selera); 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt penyedap; 2 lbr daun jeruk; 1 ikat kemangi

🍀 MomsKa 🍀 @MomKKid_2420

Indonesia

Bismillah. . .

”Dari Pohon Pisang” 1 pohon yg hampir semua bagian bisa bermanfaat, sangat luar biasa memang pohon satu ini 🥰challenge kali ini saya pakai daun pisang untuk membuat nasi bakar, praktis, go green, selain itu juga menambah aroma pada nasi bakar.

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Bismillah. . .

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Lebih banyak

Nasi Bakar Wangi Daun Pisang

🍀 MomsKa 🍀 @MomKKid_2420

Indonesia

Bismillah. . .

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Bismillah. . .

#CookpadApron2026
#DariPohonPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 porsinasi hangat
5 btrbawang merah, iris tipis
3 sdmsantan instan
secukupnyaDaun pisang untuk membungkus
Bahan Ayam Suwir pedas kemangi
250 grDada Ayam
3 siungbawang putih
5 btrbawang merah
3 bjiCabe merah
20 bhcabe rawit (sesuaikan selera)
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtpenyedap
2 lbrdaun jeruk
1 ikatkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam Suwir : Rebus ayam lalu suwir2, haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, kemudian tumis sampai harum, tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam yg sudah disuwir dan kemangi beri seasoning lalu koreksi rasa, sisihkan.
2

Tumis bawang merah sampai harum lalu tuang ke nasi hangat yg sudah disiapkan campur dengan santan lalu aduk rata, siapkan daun pisang tata nasi kemudian ayam suwir lalu bungkus kemudian bakar di atas teflon sampai agak kecoklatan daun pisangnya. Angkat lalu sajikan.