Kuah Ayam Tofu

Name: Kuah Ayam Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tofu telur potong potong; 1 bh daun bawang iris; 1 sdt tongcai; 3 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 1 sdm taburan bawang goreng; 2 gelas air; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 1 genggam daging ayam giling; 1/4 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt maizena

lusieana @lusieana

Perubahan cuaca, tenggorokan kering, jadi terinspirasi lauk berkuah.

Lebih banyak

Kuah Ayam Tofu

lusieana @lusieana

Perubahan cuaca, tenggorokan kering, jadi terinspirasi lauk berkuah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustofu telur potong potong
1 bhdaun bawang iris
1 sdttongcai
3 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
1 sdmtaburan bawang goreng
2 gelasair
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica bubuk
Adonan bakso ayam
1 genggamdaging ayam giling
1/4 sdtgaram
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur adonan ayam giling hingga rata. Sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga berubah warna, tambahkan air 2 gelas. Setelah mendidih, masukkan adonan ayam dengan dibulat bulat sebisanya.
3

Setelah semua adonan berubah warna, pastikan semua bakso ayam matang, tambahkan tofu telur.
4

Tunggu sekitar 5 menit, tambahkan tongcai, kaldu, merica, daun bawang. Tes rasa. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lusieana @lusieana

pada 01 Juni 2026 02.21

jujur saya hobi makan, bukan masak. dan saya gila kerja. tapi nasehat mendiang ibu saya, adalah penting ketika suami lebih mencintai masakan saya dibanding masakan luar, maka saya mewujudkannya, setiap hari.awal bergabung, karena program menanam pohon #teamtrees

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ayam Tofu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya