新玉ねぎは薄めのくし切りにする。

トースターでも使える耐熱容器に玉ねぎを並べ、ふんわりラップをして電子レンジで3分加熱する（玉ねぎのスープが出ます）

玉ねぎの間にベーコンを挟み好みでチーズをたっぷりかけトースターでチーズがとろけるまで焼く。好みで粉チーズを振る

仕上げにブラックペッパーをふる。味が薄い場合は食べる時に調整。