スペアリブ・スパイシー味。漬けて焼くだけ

Name: スペアリブ・スパイシー味。漬けて焼くだけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スペアリブ 6本; 玉ネギ(おろし) 1/2個; ニンニク(おろし) 2片; 黒コショウ 小さじ1/4; レッドペッパー 小さじ1/4; オールスパイス 小さじ1/4; オレガノ 小さじ1/4; クローブ 小さじ1/4; 塩 小さじ1/2

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

肉にスパイスを振って、おろし野菜に漬け込んで焼くだけ。魚焼きグリルでもできます。
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材料

2人分

スペアリブ　 6本
玉ネギ(おろし)　 1/2個
ニンニク(おろし)　 2片
黒コショウ　小さじ1/4
レッドペッパー　小さじ1/4
オールスパイス　小さじ1/4
オレガノ　小さじ1/4
クローブ　小さじ1/4
塩　小さじ1/2

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作り方

1

スペアリブに黒コショウからクローブまでのスパイスを振ってからおろした玉ネギ、ニンニクに2時間ほど漬け込みます。
2
肉を漬けたおろし野菜を取って、肉に塩を振ったら190度のオーブンで約40分焼きます(魚焼グリルで弱火で30-40分焼く)
3
肉の芯まで完全に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼く場合は上にアルミホイルをのせて焼くと表面が焦げにくくなります。
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世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

2026/06/15 05:47に公開

オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログhttps://cookinghiro.seesaa.net/　では700以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別、キーワードで検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　は毎週月曜に更新！

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スペアリブにんにく玉ねぎ

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