ニラを2〜3cmに切る。玉ねぎはスライスし、キムチも食べやすく刻む。

ボウルにAの材料を全て混ぜて生地を作る。そこに①を入れてよく混ぜ合わせる。

熱したフライパンにごま油をひき、②を流し入れて中火で焼き、焦げ目がついたら裏返し同じように焼く。

焼いてるうちにBを混ぜ合わせてつけダレを作る。

③が焼けたら食べやすい大きさに切り分ける。お好みで④を付けながら食べる。