アサリは砂抜きしてしばらく置きます。

ブロッコリーとトマトを洗います！

エリンギ1本食べやすい大きさにします。

フライパンにエリンギとみじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒めます。

しばらくしたら、メバルを投入します！両面こんがり焼きます！

カニ、エビ、タコ投入！

アサリ投入！ぱかっと開くのを待つ！

オリーブオイル3〜4周たっぷりかける。

味見　濃ければお湯追加　薄ければ塩、ハーブソルト追加！

アクアパッツアのスープが余ったらザルで漉してスープを取ります！

作り方は米とチーズで混ぜて薄ければ塩を少量追加で完成！