Tumis jamur enoki

Name: Tumis jamur enoki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 jamur enoki; 15 pentol; 5 lembar odeng; 2 lonjor prei; 6 siung bawang putih; 1 bawang bombai; Gula; Kecap asin; Merica; Kaldu jamur; Saus tiram; Saus sambal; Garam

Desy Srimaryuni @desysri

Wlingi Blitar Jawa timur

Enoki adalah jamur favorit ibukku

Lebih banyak

Tumis jamur enoki

Desy Srimaryuni @desysri

Wlingi Blitar Jawa timur

Enoki adalah jamur favorit ibukku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3jamur enoki
15pentol
5 lembarodeng
2 lonjorprei
6 siungbawang putih
1bawang bombai
Gula
Kecap asin
Merica
Kaldu jamur
Saus tiram
Saus sambal
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pentol dan odeng sesuai selera. Suwir jamur rendam pakai garam dengan air hangat.
2

Potong kedua bawang dan prei. Cuci bersih enoki dan tiriskan.
3

Tumis kedua bawang dan prei hingga harum. Masukkan pentol dan odeng, beri air, masukkan enoki
4

Beri gula, kecap asin, saus tiram, saus sambal, kaldu jamur, dan merica. Rasakan, tutup sebentar matang angkat sajikan