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トマトジュースで♪コク旨チキン
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トマトジュースで♪コク旨チキン-レシピのメイン写真

トマトジュースで♪コク旨チキン

hekomoko
hekomoko @cook_115860751

今日はちょっと疲れた日。冷蔵庫には解凍してしまった鶏もも肉3枚とトマトジュース…
炒め玉ねぎの甘みとオイスターソースのコク、みりんのまろやかさで深みのあるソースのトマトチキンになりました😊
しかも簡単なのにご馳走感✨
疲れててもできました◎

今日はちょっと疲れた日。冷蔵庫には解凍してしまった鶏もも肉3枚とトマトジュース…
炒め玉ねぎの甘みとオイスターソースのコク、みりんのまろやかさで深みのあるソースのトマトチキンになりました😊
しかも簡単なのにご馳走感✨
疲れててもできました◎

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トマトジュースで♪コク旨チキン

hekomoko
hekomoko @cook_115860751

今日はちょっと疲れた日。冷蔵庫には解凍してしまった鶏もも肉3枚とトマトジュース…
炒め玉ねぎの甘みとオイスターソースのコク、みりんのまろやかさで深みのあるソースのトマトチキンになりました😊
しかも簡単なのにご馳走感✨
疲れててもできました◎

今日はちょっと疲れた日。冷蔵庫には解凍してしまった鶏もも肉3枚とトマトジュース…
炒め玉ねぎの甘みとオイスターソースのコク、みりんのまろやかさで深みのあるソースのトマトチキンになりました😊
しかも簡単なのにご馳走感✨
疲れててもできました◎

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 3枚
  • トマトジュース 200ml
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 粗挽きガーリック 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー・バジルなど 仕上げにお好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れて炒める

    • トマトジュースで♪コク旨チキン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがいい香りになったら粗挽きガーリックを加え軽く炒める

    • トマトジュースで♪コク旨チキン作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで汁気をふいた鶏もも肉を入れる

  4. 4

    トマトジュース・オイスターソース・みりんを入れる

  5. 5

    フタをして15分ほど中火で煮込む

  6. 6

    フタをとり、トマトソースの香りに癒される😊　お肉を裏返して時々ソースをかけながら8分ほど煮込み、塩で味を整える。

    • トマトジュースで♪コク旨チキン作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けフライパンに残ったソースをかけて、バジル・ブラックペッパーでできあがり～❤

    • トマトジュースで♪コク旨チキン作り方7写真

コツ・ポイント

写真撮影後、ブラックペッパーをかけました💦

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hekomoko
hekomoko @cook_115860751
2026/06/12 10:21に公開
クックパッドを始めてから料理も食べることも前より楽しめるようになりました✨簡単でおいしいレシピが好き😊それぞれ好みが違う家族に合わせつつ、自分の好きな味や香りも楽しみながら作っています🌱レシピは時々見直すことがあります。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく トマトジュース 玉ねぎ

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