Chocolate Muffin

Name: Chocolate Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gram gula palem; 3 sdm coklat bubuk; 50 gram maizena; 225 ml susu cair; 75 gram margarine/butter; 125 gram coklat blok, potong kecil-kecil; 75 ml minyak sayur; 2 butir telur; 100 gram gula pasir; 125 gram terigu segitiga, diayak; 1 sdt baking powder; almond irisan untuk topping (atau yang lain: choco chips dll)

Ina Sakinah @ina_sidedo

Depok

Asli enak banget nih kue. Gampang lagi buatnya. Ga pake mixer. Rasanya nyoklat banget, lembut. Resep dari tintin rayner tapi saya kurangi gulanya, segini cukup manisnya menurut saya. Bikin yuk moms...

Lebih banyak

Chocolate Muffin

Ina Sakinah @ina_sidedo

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

90 gramgula palem
3 sdmcoklat bubuk
50 grammaizena
225 mlsusu cair
75 grammargarine/butter
125 gramcoklat blok, potong kecil-kecil
75 mlminyak sayur
2 butirtelur
100 gramgula pasir
125 gramterigu segitiga, diayak
1 sdtbaking powder
almond irisan untuk topping (atau yang lain: choco chips dll)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masak susu cair, gula palem, maizena, coklat bubuk dengan api kecil sambil diaduk sampai meletup kental dan licin
2

Masukkan margarin dan coklat bubuk, aduk sampai licin, matikan api
3

Segera masukkan 1 butir telur dan minyak, aduk cepat sampai rata
4

Masukkan 1 butir telur lagi dan gula pasir, aduk rata
5

Masukkan terigu dan baking powder, aduk rata
6

Tuang ke dalam cup muffin, beri topping, panggang hingga matang