Suwir tongkol pete mercon

Name: Suwir tongkol pete mercon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor tongkol yg sudah di asap; 1 lonjor pete; 20 buah cabe rawit; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; sedikit terasi; sedikit gula dan garam

MamaAkira @mamaakira

Jakarta

Suwir tongkol pete mercon

MamaAkira @mamaakira

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 ekortongkol yg sudah di asap
1 lonjorpete
20 buahcabe rawit
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
sedikitterasi
sedikitgula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan tumisan : bawang merah,bawang putih dan cabai di iris
2

Ikan tongkol di goreng setengah matang setelah itu di suwir-suwir
3

Tumis semua bahan tumisan sampe matang dan masukan ikan yang sudah di suwir dan pete
4

Koreksi rasa utk gula dan garam
5

Jika sudah pas..siap di hidangkan dan dimakan dengan nasi panas 😜😜