シソたっぷりトマトと蒸し鶏のおかずサラダ
青しそが安くなる季節に～シソの風味を味わいたくて、たんぱく質うるさい夫の為に作ってみました🤭
アプリでひらく作り方
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鶏肉をフォークで穴をあけます♬
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耐熱皿に➀を入れ☆をもみ込みラップをふんわりかけ電子レンジ５００W3分加熱し裏返し再び3分加熱します♬
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あら熱がとれるまで待ちます。その間に～
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青しそを千切りにします。しーくれっと・らいふさんのID20790636がお勧めです
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ボールに➃を入れ★を混ぜ合わせます。しんなりするのを待っている間に～
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トマトをくし切りにします♬
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あら熱が取れた鶏肉をお好きな厚さにカットし⑤と和えます♬
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お皿にトマトを自由に盛付け真ん中に⑦を💖あればいりゴマをパラパラ出来上がりです♬
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ちなみに皮と蒸し汁は別に取って置きました。
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勿体ないのでお米1合、中華だし小さじ1と長ネギ少々で炊き込んでみました。こんな感じ🤭
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食材を無駄なくが私のモットーです。参考になればと思いオマケのレシピです😅
コツ・ポイント
減塩を意識してるので味が足りなく感じる方はお醤油多めか仕上げにマヨネーズをかけたり自由にアレンジしてみて下さい💖
つくれぽ
パタパタ主婦歴33年？超心配性&天然55歳お料理好きな癌サバイバー🤭全般性不安障害を抱え日々工夫が必要ですがプチハッピーをみつけ楽しく過ごしたいな思っています😊最近は孫の成長みるのが幸せ💖体調に波がありますが宜しくお願いします🍀US版クックで、あっさり味♬鶏ひき肉でピーマンの肉詰め紹介されたみたいです(笑)超インドア派の私と超アウトドア派の9つ年上の主人と🐢かめの三人？暮らしw結婚した息子&娘がいます。シフォン&ワンプレート&ダジャレ&お達者倶楽部会員w早きお弁当チーム(お弁当作りぺ一緒に楽しもうチーム)しば漬け食べたいクラブ❣️孫パンクラブ趣味クラリネットとピアノです♪♪クラッシックはレスピーギやドビュッシー、チャイコフスキーの曲が好き❣️中学生の時から、ずっと藤井フミヤが好きですw
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