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プラム(すもも)の切り方!
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プラム(すもも)の切り方!-レシピのメイン写真

プラム(すもも)の切り方!

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

仕事終わりに帰宅したらプラムがあって食べ方知らない嫁に伝授しましたー

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プラム(すもも)の切り方!

8papa
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材料

  • プラム 1個
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作り方

  1. 1

    プラムの凹んでる部分に包丁を入れます

    • プラム(すもも)の切り方!作り方1写真
    • プラム(すもも)の切り方!作り方1写真
  2. 2

    アボカドと同じ要領で一周切れ目を入れ90度回し種を取ります!

    • プラム(すもも)の切り方!作り方2写真
    • プラム(すもも)の切り方!作り方2写真
  3. 3

    種は包丁のアゴ(ジャガイモの芽を取る部分)でクリ抜きます!

    • プラム(すもも)の切り方!作り方3写真
  4. 4

    プラムの皮は薄いので皮ごと食べられます!皮は酸味があるので苦手な方は手で剥けます!

    • プラム(すもも)の切り方!作り方4写真
  5. 5

    酸味が強い場合は常温で保存すると追熟します!

  6. 6

    鍋に水を入れ砂糖を入れて煮込むとヨーグルトに良く合うジャムになりますよー!

コツ・ポイント

夏が旬のプラムの食べ方&剥き方でした!
食べ方知らないって敬遠してた方!これ見てプラム食べてみて!美味しいよ!プラムと桃一緒に砂糖水で煮詰めたら最高のジャム出来ます!

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8papa
8papa @cook_40427194
2026/06/17 11:12に公開
埼玉県
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!アイディアや、これ作ってーなどのリクエストがあれば全然作ります!
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プラム

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