タップリの湯に１%程度の塩を入れパスタを所定時間茹でザルにあけておく。茹で汁はお玉１杯分残し、鶏ガラスープの素を混ぜる。

さらに鶏ガラスープの素の入った茹で汁を加え、パスタを投入して混ぜ合わせる。

器に盛り付けたらジャバ海苔を振り入れて、召し上がれ。