ココナッツホットケーキ🥥🌴

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈️: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
いつものホットケーキにココナッツを加えるだけで、ふんわり南国風に♪ 朝食にもおやつにもぴったりの簡単アレンジです。
つくってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
ココナッツホットケーキ🥥🌴
難易度 Lv3 🐈️: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
いつものホットケーキにココナッツを加えるだけで、ふんわり南国風に♪ 朝食にもおやつにもぴったりの簡単アレンジです。
つくってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
作り方
- 1
ボウルに卵、牛乳、ココナッツミルク、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加え、泡立て器でさっくり混ぜる(混ぜすぎない)。
- 3
ココナッツロングまたはココナッツファインを加えて軽く混ぜる。
- 4
フライパンを弱めの中火で温め、油を薄くひく。
- 5
生地を流し入れ、表面に穴が出てきたら裏返す。
- 6
裏面も2分ほど焼き、竹串を刺して生地がつかなければ完成。
- 7
仕上げにバターやはちみつ、好みで追いココナッツやフルーツを添える。
コツ・ポイント
生地は混ぜすぎない。火加減は弱めの中火で、ココナッツは焦げやすいので優しく焼く。
牛乳とココナッツミルクを半々にするとふわっと仕上がる。
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