Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes ini jadi salah satu best seller di katering aku. Biasanya kremesannya di goreng terpisah dari ayam. Jadi bisa disimpan dan tahan lama. Tapi jika ingin makan lansung, bisa digoreng bareng ayam.
Penggunaan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand bikin renyahnya tahan lama. Penggunaan santan Rose Brand dan micin Asatu Rose Brand bikin kremesannya jadi gurih.
yuks kita buat ..
Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes ini jadi salah satu best seller di katering aku. Biasanya kremesannya di goreng terpisah dari ayam. Jadi bisa disimpan dan tahan lama. Tapi jika ingin makan lansung, bisa digoreng bareng ayam.
Penggunaan Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand bikin renyahnya tahan lama. Penggunaan santan Rose Brand dan micin Asatu Rose Brand bikin kremesannya jadi gurih.
yuks kita buat ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didihkan air, beri bumbu halus dan bumbu cemplung, asam jawa, garam dan MSG Asatu Rose Brand
- 3
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Diamkan 30 menit, baru diangkat. (ambil airnya kurang lebih 500 ml)
- 4
Kremesan:
Campur semua bahan kecuali baking soda, aduk sampai tdk bergerindil. Masukkan baking soda ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan adonan dengan menggunakan botol bekas air mineral yang sudah dibolongi tutupnya
- 5
Panaskan minyak agak banyak, lalu tuang adonan ke minyak yang sudah panas. Diamkan beberapa saat. Tunggu biar bersarang dan kokoh, lipat dan goreng hingga kuning keemasan, angkat. Sisakan sedikit untuk menggoreng ayam
- 6
Goreng ayam, lalu beri adonan kremesan. Bila ingin agak banyak bisa diulangi prosesnya. Masak hingga golden brown, angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)