お皿に材料をのせて、電子レンジにお任せ！
ポン酢と大葉で、さっぱりと食べやすいです。
忙しくて時間がないとき、疲れているときに、おすすめの簡単な主菜です。

きのこ類の中でビタミンＢ１の含有量がトップクラスのエノキと、豚肉でダブルの疲労回復効果⭐︎
エノキには、脂質代謝を促進するビタミンＢ２、肌荒れ・口内炎の緩和に役に立つナイアシンが多く、カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅はシイタケよりも多く含まれています。
コレステロールを下げ、腸内環境を整え、免疫力up効果も期待できます。

＃火を使わなくても大満足なおかず