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はんぺんチーズフライ
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はんぺんチーズフライ-レシピのメイン写真

はんぺんチーズフライ

となりのあこたん
となりのあこたん @cook_40350928

母がよく作ってくれたメニューですが、三角で作ると上手く作れず…
四角にしたら、作りやすかったので、覚え書き

母がよく作ってくれたメニューですが、三角で作ると上手く作れず…
四角にしたら、作りやすかったので、覚え書き

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はんぺんチーズフライ

となりのあこたん
となりのあこたん @cook_40350928

母がよく作ってくれたメニューですが、三角で作ると上手く作れず…
四角にしたら、作りやすかったので、覚え書き

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材料

  • はんぺん 2枚
  • スライスチーズ(とろける) 4枚
  • 《バッター液》
  • •小麦粉 大さじ5
  • •水 大さじ3
  • •卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉(あれば細目) 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを4等分にする

    • はんぺんチーズフライ作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズを4枚重ねて、8等分にする

    • はんぺんチーズフライ作り方2写真
  3. 3

    チーズを入れるための切り込みを入れる(切り過ぎないように気をつけてくださいね)

    • はんぺんチーズフライ作り方3写真
    • はんぺんチーズフライ作り方3写真
  4. 4

    はんぺんの中にチーズを入れる。(入りにくいときは、チーズをつぶして薄くするといいかも)

    • はんぺんチーズフライ作り方4写真
  5. 5

    バッター液を作る。小麦粉と水をよく混ぜてから、卵を加えて、よく混ぜる。

    • はんぺんチーズフライ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉をつけていく。チーズのところも、ムラなくよ〜く付けてください

    • はんぺんチーズフライ作り方6写真
  7. 7

    バッター液に付けて、パン粉を付けていく。切ってチーズを入れ込んだところは、もう一度バッター液につけ、パン粉を2度付ける

    • はんぺんチーズフライ作り方7写真
    • はんぺんチーズフライ作り方7写真
  8. 8

    170℃の油で揚げていく。

    • はんぺんチーズフライ作り方8写真
    • はんぺんチーズフライ作り方8写真
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となりのあこたん
となりのあこたん @cook_40350928
2026/06/24 10:33に公開
食べること大好き❤作ること大好き❤
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このレシピのキーワード

フライ はんぺん 卵 小麦粉 スライスチーズ

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