Nasi Uduk

Name: Nasi Uduk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras; 100 ml santan kental; 200 ml air atau sesuai kebiasaan memasak nasi; 1 cm lengkuas; 1 br daun salem; 1 batang serai; 1 br daun jerok; 1/2 sdt garam; Ikan asin goreng; Bakwan; Ayam goreng; Tempe goreng

Cooking with Ay @Cooking_withAy

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bulan Juni adalah ulang tahun Jakarta…utk memperingatinya banyak perayaan yang ada di Jakarta. Diantaranya event tahunan yaitu Jakarta Fair atau Pekan Raya Jakarta.

Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi khas Betawi.

#CookpadApron2026

#CitaRasaBetawi

#CocomtangPost_NyokNyak26

#CookpadCommunity_Tangerang

Bulan Juni adalah ulang tahun Jakarta…utk memperingatinya banyak perayaan yang ada di Jakarta. Diantaranya event tahunan yaitu Jakarta Fair atau Pekan Raya Jakarta.

Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi khas Betawi.

#CookpadApron2026

#CitaRasaBetawi

#CocomtangPost_NyokNyak26

#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Nasi Uduk

Cooking with Ay @Cooking_withAy

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bulan Juni adalah ulang tahun Jakarta…utk memperingatinya banyak perayaan yang ada di Jakarta. Diantaranya event tahunan yaitu Jakarta Fair atau Pekan Raya Jakarta.

Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi khas Betawi.

#CookpadApron2026

#CitaRasaBetawi

#CocomtangPost_NyokNyak26

#CookpadCommunity_Tangerang

Bulan Juni adalah ulang tahun Jakarta…utk memperingatinya banyak perayaan yang ada di Jakarta. Diantaranya event tahunan yaitu Jakarta Fair atau Pekan Raya Jakarta.

Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi khas Betawi.

#CookpadApron2026

#CitaRasaBetawi

#CocomtangPost_NyokNyak26

#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 cupberas
100 mlsantan kental
200 mlair atau sesuai kebiasaan memasak nasi
1 cmlengkuas
1br daun salem
1 batangserai
1br daun jerok
1/2 sdtgaram
Kelengkapan:
Ikan asin goreng
Bakwan
Ayam goreng
Tempe goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Cuci beras kemudian masukkan semua bahan. Sesuaikan air seperti biasanya masak. Press cook. Biarkan rice cooker memasak sampai matang
3

Nasi uduk siap disantap dengan lauk dan sayur