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コーンのお豆腐とりつくね
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コーンのお豆腐とりつくね-レシピのメイン写真

コーンのお豆腐とりつくね

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

豆腐が入っているのでフワフワのつくねです🤍
コーンと豆板醤のピリ辛タレがよく合います🌟
プチプチした食感が楽しい!
ご飯がモリモリ進みます☺️
簡単に出来ます🌟

豆腐が入っているのでフワフワのつくねです🤍
コーンと豆板醤のピリ辛タレがよく合います🌟
プチプチした食感が楽しい!
ご飯がモリモリ進みます☺️
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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

豆腐が入っているのでフワフワのつくねです🤍
コーンと豆板醤のピリ辛タレがよく合います🌟
プチプチした食感が楽しい!
ご飯がモリモリ進みます☺️
簡単に出来ます🌟

豆腐が入っているのでフワフワのつくねです🤍
コーンと豆板醤のピリ辛タレがよく合います🌟
プチプチした食感が楽しい!
ご飯がモリモリ進みます☺️
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材料

8こ
  • 木綿豆腐 1/4丁
  • とりひき肉 350グラム
  • コーン 100グラム
  • ◯マヨネーズ 大2
  • ◯片栗粉 大2
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大1.5
  • ★酒 大1,5
  • ★オリゴ糖 大1.5
  • ★豆板醤 小1
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作り方

  1. 1

    コーンは缶からザルにあけておく。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方1写真
  2. 2

    木綿豆腐を泡だて器なとで潰す。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方2写真
  3. 3

    鶏ひき肉と◯を加えてよく混ぜる。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方3写真
  4. 4

    コーンを加えて混ぜ合わせ、二口大に成形する。8個ほどできる。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方4写真
  5. 5

    ★を混ぜ合わせタレを作る。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を引き、蓋をして中火でつくねを焼く。片面4分ほど。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方6写真
  7. 7

    蓋を外してタレを加えて煮絡める。

    • コーンのお豆腐とりつくね作り方7写真

コツ・ポイント

柔らかいタネです。フライパンに並べる時は火をつける前に置くとやりやすいです。
その場合は、パチパチ音がしてから4分カウントしてください。

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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747
2026/07/16 08:30に公開
モットーは工程が少ないのに…美味しい!😋です。家族に評判良かったレシピを紹介していきます🌸料理を作って上手くできたら?食べてくれた人に褒められたら?新しい味に出会えたら?手作り料理は日常にちょっとの幸せを運びます😉🌟レシピを作ってくれた皆さんが、少しでも幸せな気分になりますように!つくれぽ下さったら嬉しいです☺️🤍
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このレシピのキーワード

鶏つくね コーン 片栗粉 酒 とりひき肉 もめん豆腐

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