Ayam Goreng Kremes Gurih, Lembut dan Renyah
Satu jam bergabung di kelas masak dapat resep tiga dan salah satu yang menggemaskan, sekarang bisa bikin ayam goreng kremes yang empuk, gurih bumbu meresap, sedangkan kremesan yang pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung serta tepung beras, keduanya dari Rose Brand, menghasilkan kremesan gurih dan renyah.
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana
#AyamKremesGurih
@tommy1103
Ayam Goreng Kremes Gurih, Lembut dan Renyah
Satu jam bergabung di kelas masak dapat resep tiga dan salah satu yang menggemaskan, sekarang bisa bikin ayam goreng kremes yang empuk, gurih bumbu meresap, sedangkan kremesan yang pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung serta tepung beras, keduanya dari Rose Brand, menghasilkan kremesan gurih dan renyah.
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGoreng2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana
#AyamKremesGurih
@tommy1103
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam
- 2
Rebus ayam dengan bumbu, ditambah air sekitarnya 500 ml sekitar 30 menit, lalu tutup dan diamkan sekitar 30 menit hingga satu jam agar bumbu meresap
- 3
Sambil menunggu kita siapkan adonan kremesan. Campur dua jenis tepung Rose Brand, tapioka dan beras, tambahkan bubuk bawang putih, garam, telur, aduk rata, lalu tuang sedikit sedikit dengan air ungkepan ayam
- 4
Siapkan botol plastik, lubang tutupnya, isi adonan kremesan ke dalam botol
- 5
Siapkan minyak di wajan, nyalakan api dan goreng kremesan dalam minyak yang panas. Kucurkan adonan dari botol dengan posisi 25-30 cm di atas wajan dan tunggu hingga kokoh, lipat, balik, angkat dan tiriskan
- 6
Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak, saat hampir kering, tuang adonan kremesan. Angkat ketika sudah kering (hati hati jangan kelamaan/gosong)
- 7
Sajikan ayam goreng dengan lalapan dan sambal sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar