まるごとトマトのコンソメ 有賀薫のスープの学校 @cook_115567445 ◆有賀薫の「スープの学校」第2期 2回目「トマト」で使われたレシピです。・トマトの種類や扱い方を学ぶ② もっと読む ◆有賀薫の「スープの学校」第2期 2回目「トマト」で使われたレシピです。・トマトの種類や扱い方を学ぶ② もっと読む まるごとトマトのコンソメ 有賀薫のスープの学校 @cook_115567445 ◆有賀薫の「スープの学校」第2期 2回目「トマト」で使われたレシピです。・トマトの種類や扱い方を学ぶ② もっと読む ◆有賀薫の「スープの学校」第2期 2回目「トマト」で使われたレシピです。・トマトの種類や扱い方を学ぶ② もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 トマト 中2個 ※1個100～120ｇぐらいのサイズ ブイヨンキューブ 1/2個 ※顆粒ブイヨンでもOK （あれば）野菜くず 適量 塩 小さじ2/3（4g） 水 約600ｍL 生ハム ２枚（大きさによる） 粗塩 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水600ｍLと塩、ブイヨンキューブを入れて煮立てる。野菜くずを入れると、風味がよいスープになります。 2 トマトのヘタをとり、ヘタと反対側に浅く十字の切り込みを入れる。 3 トマトをおたまなどにのせて、だしにそっと沈め、煮立てないようにして中弱火で煮る。 4 3分ほど煮て、皮がむけてきたらたら火を止めてそのまま冷ます。 5 あら熱が取れたところで、おたまなどでトマトを持ち上げて皮をむき、スープと一緒によく冷やす。 6 野菜くずはとりのぞき、トマトの皮は入れておく。 7 トマトを生ハムといっしょに盛りつけ、粗塩少々をトマトにトッピングする。 8 材料 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？有賀薫のスープの学校さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26216466 コピーしました！ 有賀薫のスープの学校 @cook_115567445 2026/07/03 00:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー クックパッド主催のオンラインスクール「有賀薫のスープの学校」内で、登場したレシピが公開されています。 もっと読む このレシピのキーワード トマト 生ハム 似たレシピ その他のレシピ きゅうりとわかめの酢の物 柿とキムチのトースト カボチャの煮物 香ばしい♪エリンギのガーリックバター醤油 ハロウィンかぼちゃプリン~おばけパイ~ 黄金バランス！ベーシック無水カレー あのお店のモチモチドーナツ(米粉ver) バリ旨！アボガドとキムチ豆腐のナムル 簡単！豚こまとじゃがいもの甘辛炒め しっとり鶏むね肉となすのよだれ鶏🤤🐔 Easy Budget-Friendly Slow Cooker Chili Grilled Lemon Pepper Salmon, Mashed Potatoes and Asparagus BBQ Crockpot Chicken Pulled Pork Mexican Taco Wraps Grilled salmon sushi rice bowl 定番！とっても簡単回鍋肉😃 魚とトマトのスープ トマトと鶏ささみの中華スープ レバーと蒟蒻の辛子マヨネーズ和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26216466
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