Soto Daging Bening, segaar...👍

Bismillaah..
Habis kerja bakti enaknya makan yg segar2.
My favorit, berkuah... panas.. pedas.. kecut jeruk....😍
20.05.17 Approved
Soto Daging Bening, segaar...👍
Bismillaah..
Habis kerja bakti enaknya makan yg segar2.
My favorit, berkuah... panas.. pedas.. kecut jeruk....😍
20.05.17 Approved
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sebentar masukkan laos, salam sereh, daun jeruk, kunyit, masak hingga matang dan wangi.
- 2
Masukkan daging iga kemudian masak hingga berubah warna dan air daging habis, tambahkan air, masak hingga daging empuk.
- 3
Bila daging telah empuk, masukkan daun bawang, garam, gula dan air jeruk nipis, koreksi rasa.
- 4
Sajikan dgn toge pendek yg sdh disiram air panas dan bawang goreng.
- 5
Cara membuat sambal :
Rebus bawang putih dan cabe rawit hingga matang, tiriskan, haluskan keduanya dan tambahkan sedikit kuah soto dan cuka.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)