Γαύρος στο φούρνο σαν τηγανητός
ouraniaxira @ourania10
Επειδή δεν μου αρέσουν πολύ τα τηγανητά, ψάχνω άλλους τρόπους #Ημερολόγιο2027
Γαύρος στο φούρνο σαν τηγανητός
Επειδή δεν μου αρέσουν πολύ τα τηγανητά, ψάχνω άλλους τρόπους #Ημερολόγιο2027
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το γαύρο, τον ξεπλένουμε και τον αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσει.
- 2
Ανάβουμε το φούρνο στους 180-200 βαθμούς.
- 3
Βάζουμε το γαύρο σε ένα μπολ προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και ανακατεύουμε.
- 4
Ρίχνουμε στο μπολ το αλεύρι και ανακατεύουμε να αλευρωθούν όλα τα ψάρια. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο αλεύρι ακόμα.
- 5
Σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα λαδωμένη απλώνουμε τα ψαράκια. Ραντίζουμε με το λάδι. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά περίπου ή όσο μας αρέσει για να γίνουν πιο μαλακά ή πιο τραγανά.
Συμβουλές
Τα ψάρια πρέπει να είναι καλά στραγγισμένα για να αλευρωθούν σωστά.
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26261098
Σχόλια