CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Ketumbar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's..
Dari awal ngikutin #KelasKaMi_AyamGoreng serruuu banget, apalagi review dari teman² Cookpader's di WA grup bagus² hasilnya,,, tapi aku baru sempat sekarang bikin Ayam Goreng Ketumbarnya, resep dari mas @tommy1103.

Ayam goreng ketumbar ini asli enak, gurihnya yang di dapet dari MSG Asatu juga pas, bumbunya bisa merasuk kedalam daging, apalagi penggunaan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand ini membuat Ayam Goreng Ketumbarnya jadi lebih garing kriuk.

Terimakasih Mas @tommy1103 udah berbagi resep dan ilmu²nya..☺️🙏

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

#TimloSolo_AyamGorengKelasKaMI
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's..
Dari awal ngikutin #KelasKaMi_AyamGoreng serruuu banget, apalagi review dari teman² Cookpader's di WA grup bagus² hasilnya,,, tapi aku baru sempat sekarang bikin Ayam Goreng Ketumbarnya, resep dari mas @tommy1103.

Ayam goreng ketumbar ini asli enak, gurihnya yang di dapet dari MSG Asatu juga pas, bumbunya bisa merasuk kedalam daging, apalagi penggunaan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand ini membuat Ayam Goreng Ketumbarnya jadi lebih garing kriuk.

Terimakasih Mas @tommy1103 udah berbagi resep dan ilmu²nya..☺️🙏

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

#TimloSolo_AyamGorengKelasKaMI
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's..
Dari awal ngikutin #KelasKaMi_AyamGoreng serruuu banget, apalagi review dari teman² Cookpader's di WA grup bagus² hasilnya,,, tapi aku baru sempat sekarang bikin Ayam Goreng Ketumbarnya, resep dari mas @tommy1103.

Ayam goreng ketumbar ini asli enak, gurihnya yang di dapet dari MSG Asatu juga pas, bumbunya bisa merasuk kedalam daging, apalagi penggunaan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand ini membuat Ayam Goreng Ketumbarnya jadi lebih garing kriuk.

Terimakasih Mas @tommy1103 udah berbagi resep dan ilmu²nya..☺️🙏

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

#TimloSolo_AyamGorengKelasKaMI
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's..
Dari awal ngikutin #KelasKaMi_AyamGoreng serruuu banget, apalagi review dari teman² Cookpader's di WA grup bagus² hasilnya,,, tapi aku baru sempat sekarang bikin Ayam Goreng Ketumbarnya, resep dari mas @tommy1103.

Ayam goreng ketumbar ini asli enak, gurihnya yang di dapet dari MSG Asatu juga pas, bumbunya bisa merasuk kedalam daging, apalagi penggunaan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand ini membuat Ayam Goreng Ketumbarnya jadi lebih garing kriuk.

Terimakasih Mas @tommy1103 udah berbagi resep dan ilmu²nya..☺️🙏

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

#TimloSolo_AyamGorengKelasKaMI
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
8 - 10 porsi
  • 10 potongPaha ayam
  • 8 siungBawang putih
  • 8 buahBawang merah
  • 40 mlAir
  • 4 sdmKetumbar sangrai
  • 1 sdtLada bubuk
  • 4 sdmTepung Maizena Rose Brand
  • 2 sdmTepung Tapioka Rose Brand
  • 1 sdtGaram
  • 2 sdtKaldu bubuk
  • 1 sdtMSG Asatu Rose Brand
  • secukupnyaMinyak goreng Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu. Untuk menghilangkan aroma amis ayam bisa marinasi air jeruk nipis atau larutan asam jawa sekitar 15 menit lalu bilas.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  2. 2

    Blender bawang merah dan bawang putih dengan air, sampai benar-benar halus

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  3. 3

    Lalu marinasi ayam dengan blenderan bawang, ketumbar, lada bubuk, garam, tepung maizena Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, kaldu bubuk dan MSG Asatu Rose Brand.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  4. 4

    Aduk hingga rata, diamkan sedikitnya minimal 15 menit

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  5. 5

    Panaskan minyak goreng Rose Brand. Masukkan ayam, goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan tunggu dingin.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  6. 6

    Lalu panggang didalam oven dengan suhu 200°C api atas selama 30 menit agar ayam ketumbarnya lebih krispi, bisa juga digoreng lagi dengan api sedang cenderung panas sebentar.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  7. 7

    Ayam Goreng Ketumbar siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.

Tips

Dari hasil cara pengeringan agar ayam goreng ketumbar agar lebih Crispy, metode dioven akan menghasilkan ayam ketumbar yang lebih terang,, sedangkan yang dengan cara digoreng sebentar lagi dengan api panas menghasilkan ayam goreng ketumbar yang lebih gelap.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
pada 09 Juli 2026 14.32
Solo
Aku🧕🏻 ibu rumah tangga yang berminat dengan segala sesuatu yang berbau-bau ketrampilan tangan, rias-merias , masak-memasak,, pernah ikut kursus ambil jurusan Commercial Cookery yang mempelajari ttg masakan Western dan Boga. Aku pikir dengan aku ikut bergabung diCookpad, aku bisa menambah ilmu yg diberikan Cookpad dan bisa mengaplikasikan apa yang pernah aku pelajari sambil mengabadikan masakan yang aku buat😊.. tapi jangan berekpekstasi tinggi ya dengan apa yang aku buat, namanya juga masih terus belajar.. 😉 Yang penasaran .. silahkan kepoin hasil masakanku ya,, jangan lupa recook juga😉
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Ketumbar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng terong tongkol
  2. 1148. Ayam Palekko khas Bugis
  3. Daging Malbi
  4. Sate Usus Bumbu Rujak
  5. Rendang Daging Sapi
  1. Soto Ayam bening
  2. Capcay Kuah
  3. Brownies Kukus Ala Amanda
  4. Sambal Goreng Kentang cabe hijau
  5. 1199. Cumi Tinta Hitam
  1. Brownies Mini Keju Kering
  2. Ayam Goreng Ketumbar
  3. Ayam Goreng Rempah
  4. Ayam goreng ketumbar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26268604
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close