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白菜と豚こまの旨み炒め
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白菜と豚こまの旨み炒め-レシピのメイン写真

白菜と豚こまの旨み炒め

テキの嫁
テキの嫁 @cook_40053447

白菜を使いたくて作りました!

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白菜と豚こまの旨み炒め

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材料

  • 白菜 1/2
  • 椎茸 3つ
  • 豚こま 150g
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • 調味料
  • ダシダ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お肉を塩胡椒して片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンでお肉を焼く。

  3. 3

    火が通ったら切った白菜と椎茸を入れて炒める。

  4. 4

    調味料を入れて炒める。

  5. 5

    完成です♪

    • 白菜と豚こまの旨み炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ダシダを鶏がらスープの素に変えても美味しいです♪

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テキの嫁
テキの嫁 @cook_40053447
2026/07/09 14:06に公開
二児の母です。家族みんなが喜ぶごはんや、おうちで気軽に作れるレシピを発信しています。「また作りたい!」と思ってもらえるレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 片栗粉 しいたけ 酒 豚こま

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