Koyor tempe cili padi

Punya stok koyor sapi dan tempe di kulkas tapi bingung mau dimasak apa? Yuk, coba olah dengan bumbu Chili Padi khas Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas menggugah selera dan aromanya yang sedap. Perpaduan tekstur koyor yang kenyal, tempe goreng gurih, dan sengatan cabai rawit melimpah ini dijamin bikin seisi rumah bolak-balik nambah nasi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Koyor tempe cili padi
Punya stok koyor sapi dan tempe di kulkas tapi bingung mau dimasak apa? Yuk, coba olah dengan bumbu Chili Padi khas Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas menggugah selera dan aromanya yang sedap. Perpaduan tekstur koyor yang kenyal, tempe goreng gurih, dan sengatan cabai rawit melimpah ini dijamin bikin seisi rumah bolak-balik nambah nasi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SEABlingsUnite
#SEABlingsUnite
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong tempe seukuran dadu.
- 2
Goreng tempe hingga kecoklatan. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai. Iris tipis daun jeruk dan potong kecil-kecil koyor yang sudah direbus.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan koyor sapi yang sudah direbus ke dalam bumbu tumisan.
- 4
Beri air, merica, garam, gula, air asam dan penyedap rasa. Rebus hingga koyor empuk dan masukkan tempe yang sudah digoreng.
- 5
Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna, lalu angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar