Carnita pané cu faina de malai
O reteta super delicioasa si foarte usor si rapid de preparat. #calendar2027
Carnita pané cu faina de malai
O reteta super delicioasa si foarte usor si rapid de preparat. #calendar2027
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Mai intai am condimentat carnita cu 1/2 lingura cu sare,piper, boia de ardei dulce si oregano.
- 2
Apoi am pregatit faina de malai cu restul de sare, piper, boia de ardei dulce, oregano si parmezan. Am amestecat bine.
- 3
Am batut bine si cele 3 oua.
- 4
Apoi am pus uleiul la incins. Cand uleiul este indeajuns de cald incepem sa pregatim carnita. Mai intai o trecem prin faina de malai si pe o parte si pe alta, iar apoi o scufundam in oul batut. Ridicam carnita cu ajutorul unei furculite si o lasam mai intai sa se scurga de surplusul de ou, iar apoi o punem la prajit in uleiul incins.
- 5
Lasam sa se rumeneasca bine carnea cam 3, 4 minute pe parte. Apoi o scoatem pe un platou cu hartie absorbanta. In acest fel hartia absoarbe surplusul de ulei.
- 6
Carnita noastra este gata si se poate servi cu garnitura care preferam (piure, cartofi prajiti, salata....)
- 7
Pofta Buna !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii