Cuci bersih seluruh sayuran usahakan di air yg mengalir.

Potong potong semua sayur sesuai yang diinginkan

Rebus sayur beserta bakso kedalam panci yg sudah diisi air mendidih.

Setelah itu angkat dan tiriskan

Siapkan wadah. Masukan telur, sedikit telung terigu dan penyedap rasa

Kemudian buat dadar telur diatas wajan/teflon

Kemudian angkat, dan potong panjang panjang

Ambil wadah ulekan. Ulek bawang merah bawang putih, lada, jahr, garam, dan sedikit penyedap rasa. Ulek hingga lembut

Panaskan wajan yg berisi sedikit minyak. Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harus. Masukan rebusan sayur bakso dan telur aduk hinggat rata. Masukansedikit air agar tidak gosong.

Setelag matang sajikan dengan bawang goreng atau saus atau bisa juga dengan mayonais