Mac N Cheese DaMuDza
Bismillah...
Nak widok tiba-tiba request makanan favorit buat cemilan jelang tengah malam.
Ba'da Isya' gercep langsung belanja bahan-bahan yang diperlukan.
Mac N Cheese DaMuDza
Bismillah...
Nak widok tiba-tiba request makanan favorit buat cemilan jelang tengah malam.
Ba'da Isya' gercep langsung belanja bahan-bahan yang diperlukan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air masukkan garam, minyak goreng, dan pasta, masak hingga 80% kematangan
- 2
Sementara itu sambil menunggu pasta matang, panaskan wajan lelehkan ½ sdm margarin tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum sisihkan
- 3
Panaskan 1½ sdm margarin masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga berbusa terigu matang, lalu masukkan tumisan duo bawang tumis hingga tercampur rata masukkan susu, kemudian bumbui dengan pala parut, merica, oregano, garam, dan penyedap aduk-aduk biarkan hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan keju Cheddar dan sosis setelah keju meleleh masukkan pasta dan air rebusan pasta aduk-aduk. Me: suka mac n cheese yang basah jadi air rebusan pasta di adjust sampai pastanya tenggelam
- 5
Masak hingga pasta matang 100% (karena saya tidak suka pasta yang aldente) masukkan keju mozarella aduk-aduk hingga mozarella leleh. Cicip rasa, matikan kompor.
- 6
Karena untuk cemilan jadi penyajian pakai mangkok kecil. Saya suka makan mac n cheese pakai saus. Pas kebetulan ada karyawan lembur jadi sekalian di sajikan pendamping kopi.
- 7
Sudah biasa kami emak-emak bagian bersihin wajan dan sutilnya eman yang masih menempel itu keju-kejunya gurih banget 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar