Tahu Oseng Saus Padang

Name: Tahu Oseng Saus Padang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tahu putih (potong bentuk segitiga); Secukupnya tepung maizena; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 2 buah cabe rawit; 3 lbr daun jeruk; 1 sdm margarin; 200 ml air; 1/2 buah bawang bombay; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam (tambahan dr saya); 1/4 sdt merica; Secukupnya minyak goreng utk menumis dan menggoreng

Ulla @ulla_benowofamily

Tahu digoreng sdh biasa, tapi kl pakai saus padang, lebih nikmat lagi 😍😍
Gak kalah enaknya sama ikan atau ayam 😄

Sumber resep:
YT Ade Koerniawan
Tahu Oseng Saus Padang
https://youtube.com/shorts/_tiBJ1oD1xI?si=6w9CdDSv6WYNlqE4

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Tahu digoreng sdh biasa, tapi kl pakai saus padang, lebih nikmat lagi 😍😍
Gak kalah enaknya sama ikan atau ayam 😄

Sumber resep:
YT Ade Koerniawan
Tahu Oseng Saus Padang
https://youtube.com/shorts/_tiBJ1oD1xI?si=6w9CdDSv6WYNlqE4

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tahu Oseng Saus Padang

Ulla @ulla_benowofamily

Tahu digoreng sdh biasa, tapi kl pakai saus padang, lebih nikmat lagi 😍😍
Gak kalah enaknya sama ikan atau ayam 😄

Sumber resep:
YT Ade Koerniawan
Tahu Oseng Saus Padang
https://youtube.com/shorts/_tiBJ1oD1xI?si=6w9CdDSv6WYNlqE4

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Tahu digoreng sdh biasa, tapi kl pakai saus padang, lebih nikmat lagi 😍😍
Gak kalah enaknya sama ikan atau ayam 😄

Sumber resep:
YT Ade Koerniawan
Tahu Oseng Saus Padang
https://youtube.com/shorts/_tiBJ1oD1xI?si=6w9CdDSv6WYNlqE4

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

150 grtahu putih (potong bentuk segitiga)
Secukupnyatepung maizena
Bahan bumbu:
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
2 buahcabe rawit
3 lbrdaun jeruk
1 sdmmargarin
200 mlair
1/2 buahbawang bombay
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram (tambahan dr saya)
1/4 sdtmerica
Secukupnyaminyak goreng utk menumis dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tahu putih bentuk segitiga, lumuri dng maizena, goreng (jangan terlalu kering).
2

Ulek bumbunya, tdk usah terlalu halus. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu tadi sampai harum, masukkan daun jeruk dan margarin, aduk rata.
3

Masukkan air, saus sambal dan saus tomat. Tambahkan saus tiram, garam, merica, gula pasir, kaldu jamur. Terakhir, masukkan potongan bawang bombay. Masak sampai semua matang. Matikan api.
4

Tata tahu dlm piring lalu siram sausnya. Hidangkan hangat2 dng nasi putih. 😍👌mantap....🧡🧡🧡