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カツオのガーリック醤油漬け
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カツオのガーリック醤油漬け-レシピのメイン写真

カツオのガーリック醤油漬け

君の玉ねぎ
君の玉ねぎ @youronion
東京

カツオに強めのアレンジを。

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材料

2人分
  • カツオのサク 4分の1本
  • ニンニク 一片
  • 刻み海苔 好きなだけ
  • 塩、酒 適量
  • 醤油 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    カツオのサクに塩を振って、酒につけて15分。水気を拭いてカット。醤油とニンニクに漬けて冷蔵庫で15分。刻み海苔で完成

    • カツオのガーリック醤油漬け作り方1写真

コツ・ポイント

刻み海苔をかける前にオリーブオイルをかけるのもアリです。

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君の玉ねぎ
君の玉ねぎ @youronion
2026/07/18 10:44に公開
東京
妻が喜ぶ料理を作るwebメディア『Cook More For My Wife』を運営中。食卓が人生を素敵に彩りますように。https://cookmoreformywife.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

かつお にんにく 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26333153
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