Tahu Isi Jamur Ayam Pedas

Name: Tahu Isi Jamur Ayam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu pong; 100 gr jamur champignon; 2 potong paha ayam rebus (boleh pakai bagian mana saja); 1/4 sdm Garam (sesuaikan selera); Sejumput micin; 1 batang daun bawang; 1 sdm saus tiram; 8 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 buah cabe merah keriting; 10 sdm terigu; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/4 sdm garam; Sejumput micin; 100 ml air (secukupnya)

Prastitasari @tita_

Yogyakarta

Suka makan tahu isi, tapi kali ini aku bikin yang isiannya agak lain. Dan ternyata enak juga loh

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Suka makan tahu isi, tapi kali ini aku bikin yang isiannya agak lain. Dan ternyata enak juga loh

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tahu Isi Jamur Ayam Pedas

Prastitasari @tita_

Yogyakarta

Suka makan tahu isi, tapi kali ini aku bikin yang isiannya agak lain. Dan ternyata enak juga loh

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Suka makan tahu isi, tapi kali ini aku bikin yang isiannya agak lain. Dan ternyata enak juga loh

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu pong
100 grjamur champignon
2 potongpaha ayam rebus (boleh pakai bagian mana saja)
1/4 sdmGaram (sesuaikan selera)
Sejumputmicin
1 batangdaun bawang
1 sdmsaus tiram
Bumbu halus
8 butirbawang merah
3 siungbawang putih
15 buahcabe merah keriting
Adonan tepung
10 sdmterigu
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
1/4 sdmgaram
Sejumputmicin
100 mlair (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jamur kancing dan daging ayam yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil. Lalu siapkan bahan bumbu, blender kasar saja tidak perlu terlalu halus
2

Setelah diblender, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan saus tiram. Lalu masukkan ayam dan jamur.
3

Tambahkan garam, micin. Jika ingin menambahkan gula boleh saja. Tambahkan daun bawang. Setelah matang, dinginkan dulu lalu isikan ke dalam tahu pong.
4

Siapkan adonan tepung. Lalu celupkan tahu ke dalamnya. Goreng sampai matang.