こんにゃく置き換えダイエットラーメン！！
ひき肉で旨みを濃縮したスープに、こんにゃくをからめる。罪悪感無いラーメン#パパッと作れる夏の昼ごはん
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れてニンジンの千切りを炒める。ニンジンは硬いから最初に。
- 2
キャベツやピーマンを加えて炒める
- 3
ひき肉を入れて、野菜全体に旨みが染み込むように炒める
- 4
市販のラーメンスープが指示する量の水が湯を入れる
- 5
沸騰したら、スープを入れて混ぜる
- 6
下茹で不要のこんにゃく（お好みでさらに下茹でするとクセがなくなる）を入れる。食卓で好みでコショウをかける。
-
コツ・ポイント
最近は下茹で不要と書いてある糸こんにゃくがあるようですね。
こんにゃくの扱いが楽になりました。それでも、サッとゆがくとさらにいいかもしれません。罪悪感持たずに美味しい蒟蒻ラーメン🍜を食べましょう！
つくれぽ
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