レモン汁とこしょうでさっぱり爽やかなマリネです。
１人分：98kcal／たんぱく質1g／食塩相当量0.4g／野菜使用量75g

■三郷市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）和風ピカタ（レシピID:26382970）／（副菜）長ねぎときのこのマリネ／（副菜）かぼちゃとれんこんのきな粉和え（レシピID:26382992）／（汁物）小松菜の豆乳みそ汁（レシピID:26382994）
【献立１人分】
エネルギー：698kcal（ごはん150g含）
たんぱく質：28.7g（16％エネルギー）
食塩相当量：2.3g
野菜使用量：252g