Crispy Chicken Steak, Kriuknya awet + Sedep

Name: Crispy Chicken Steak, Kriuknya awet + Sedep
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam fillet bag dada; 1 kg tp terigu merk apa aja; 4 sdm tp beras; 1 sdm Garam; 1/2 sdt garam untuk tp basahnya; 1 sacet bawang bubuk; 1/2 siung bawang (haluskan untuk rendam ayam); 1/2 sdt micin; penyedap jamur (campurkan ke tp terigu kering); 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt jinten bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdm baking soda; 1 gelas belimbing air

Putri Azka @Putri_Queena

Semarang ,jawa Tengah

Berawal dr suka jajan berakhir dr suka masak 😁 drpd boross

Lebih banyak

Crispy Chicken Steak, Kriuknya awet + Sedep

Putri Azka @Putri_Queena

Semarang ,jawa Tengah

Berawal dr suka jajan berakhir dr suka masak 😁 drpd boross

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

5 porsi

1/2 ekorayam fillet bag dada
1 kgtp terigu merk apa aja
4 sdmtp beras
1 sdmGaram
1/2 sdtgaram untuk tp basahnya
1 sacetbawang bubuk
1/2 siungbawang (haluskan untuk rendam ayam)
1/2 sdtmicin
penyedap jamur (campurkan ke tp terigu kering)
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtjinten bubuk
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdmbaking soda
1 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Fillet tipis² jangan terlalu tipis pokoknya 1/2 potong dada utuh jd 6-7 siset lalu rendam di air bawang
2

Buat adonan basah 1 gelas belimbing terigu masukkan bawang bubuk,merica,jinten,ketumbar1/2 sdt,adoni sampe kental sedikit encer
3

Aduk terigu kering dgn garam, micin penyedap lalu bawang bubuk.jinten ketumbar merica,baking soda, tp beras, aduk sampe tercampur
4

Lalu masukkan air ke adonan basah lalu ke adonan kering
5

Panaskan minyak di api sedang, lalu goreng sampai kuning kecoklatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Putri Azka @Putri_Queena

pada 04 Agustus 2026 14.16

Semarang ,jawa Tengah

suka masak dr jaman orok🤣tp banyak malesnya kalo suruh upload di cookpad 🤣 <== ini dulu=>>sekarang udah punya krucil tambah rajin masak n upload 😃😄 demi sang buah hatii biar sehat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Steak Dada Ayam Bawang Ayam Ketumbar Tepung Beras Jamur Ayam Fillet Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya