Khao Tom ข้าวต้ม

Tema Cookpad Apron 2026 : SEAblings Unite
Waktu nyari resep yg dibuat dengan pencarian : masakan Asia Tenggara yg nyaman untuk orang lagi ga enak badan. Ada deh keluar bubur ini.
Kuliner Thailand ini berarti Khao: Nasi dan Tom: Rebus tapi sering diartikan Sup Nasi/ Rice Soup.
Untuk protein jg diikutkan ke nama dibelakang misal Moo untuk po*k, nuea untuk daging sapi, talay untuk seafood dan gai untuk ayam.
Mimi menggunakan daging sapi cincang dan skip daun wansui/cilantro/coriander. Jujur aja baru pegang aja, idung ga nerima si daun bau walang sangit ini, apalagi dicicip..no no yaa🫣, pdhl dah niat ke Superindo mo beli, tp tetep gajadi beli.
Jadi, daripada maksa otentik tp hasilnya gada yg makan, pantang toh buang2 makanan..jd Mimi ganti cilantro dgn seledri aja..punten ya..
Menu ini ada beberapa cara masaknya, dan biasa untuk sarapan dan sangat nyaman buat yg lagi ga enak badan, comforting bgt.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kopijos_SEAblingsUnite
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Agustus2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Khao Tom ข้าวต้ม
Tema Cookpad Apron 2026 : SEAblings Unite
Waktu nyari resep yg dibuat dengan pencarian : masakan Asia Tenggara yg nyaman untuk orang lagi ga enak badan. Ada deh keluar bubur ini.
Kuliner Thailand ini berarti Khao: Nasi dan Tom: Rebus tapi sering diartikan Sup Nasi/ Rice Soup.
Untuk protein jg diikutkan ke nama dibelakang misal Moo untuk po*k, nuea untuk daging sapi, talay untuk seafood dan gai untuk ayam.
Mimi menggunakan daging sapi cincang dan skip daun wansui/cilantro/coriander. Jujur aja baru pegang aja, idung ga nerima si daun bau walang sangit ini, apalagi dicicip..no no yaa🫣, pdhl dah niat ke Superindo mo beli, tp tetep gajadi beli.
Jadi, daripada maksa otentik tp hasilnya gada yg makan, pantang toh buang2 makanan..jd Mimi ganti cilantro dgn seledri aja..punten ya..
Menu ini ada beberapa cara masaknya, dan biasa untuk sarapan dan sangat nyaman buat yg lagi ga enak badan, comforting bgt.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kopijos_SEAblingsUnite
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Agustus2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Bola daging : campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan.
- 2
Kuah kaldu : rebus dengan api sedang bahan kuah sampai mendidih.
- 3
Setelah kuah mendidih, kecilkan api. Masukkan bola daging dengan bantuan 2 sendok atau bisa dipulung. Lakukan sampai daging habis. Masak sampai daging mengambang.
- 4
Masukkan nasi dan masak sebentar (sekitar 10 menit dgn api kecil-sedang) sampai nasi agak mengembang. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan daun bawang dan matikan api.
- 6
Sajikan dengan taburan seledri. Saat akan dinikmati, beri garlic oil deh (kelupaan dikasi garlic oil).. selamat mencoba 🥰.
Tips
Gunakan nasi baru matang, agar nasi cepat mengembang dan lebih menyerap bumbu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar