Tahu Fantasi

Tema kali ini adalah gorengan.. Siapa si yang ga suka sama gorengan..?! Hampir semua suka ya, apalagi di Indonesia makanannya ga jauh dari yang namanya gorengan. Enak si, asal makannya jangan banyak² aja ya.. Hehe
Saya buat gorengan tahu fantasi yang pastinya enak, apalagi makannya sambil ceplus cabe rawit.. Mantap..
Ga sempet foto yang bener, masih untung ada foto hasilnya ini..hehe 😅 Soalnya bikin ini buat konsumsi latihan koor nya mama.
Source : @susan_mellyani (dengan modifikasi)
#PoodyKitchen
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#CookpadCommunity_Bogor
Tahu Fantasi
Tema kali ini adalah gorengan.. Siapa si yang ga suka sama gorengan..?! Hampir semua suka ya, apalagi di Indonesia makanannya ga jauh dari yang namanya gorengan. Enak si, asal makannya jangan banyak² aja ya.. Hehe
Saya buat gorengan tahu fantasi yang pastinya enak, apalagi makannya sambil ceplus cabe rawit.. Mantap..
Ga sempet foto yang bener, masih untung ada foto hasilnya ini..hehe 😅 Soalnya bikin ini buat konsumsi latihan koor nya mama.
Source : @susan_mellyani (dengan modifikasi)
#PoodyKitchen
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#ComboBabaturan_RupaRupaGorengan
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu dengan garpu.
- 2
Masukkan wortel, bawang putih halus, jamur kuping & soun, aduk rata. Bumbui dengan garam, lada & kaldu ayam bubuk, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya.
- 3
Masukkan ayam giling, telur, daun bawang & seledri, aduk rata.
- 4
Siapkan loyang yang telah dioles dengan minyak goreng. Untuk alas loyang bisa dialasi dengan daun pisang atau plastik tahan panas. Tuang adonan tahu ke dalam loyang, ratakan. Kukus hingga matang ± 20-30 menit. Biarkan hingga hangat lalu keluarkan dari loyang. Tunggu hingga benar² dingin. Lalu potong kotak/sesuai selera. Tahu fantasi yang belum digoreng bisa disimpan di kulkas untuk stok cemilan ya.
- 5
Lapisi tahu fantasi dengan bahan celupan, lalu goreng hingga kuning/coklat keemasan. Angkat & sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar