Steamboat Tom Yum

Name: Steamboat Tom Yum
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Steamboat Set Tom Yum (Merek Mitraku); 1 Ikat Sawi; 2 Buah Sosis; Kaldu Jamur Totole; 1 Buah Jeruk Nipis; 600 ml Air; Minyak Goreng; 1 Buah Bawang Bombay; 1 btg Serai; 1 lbr Daun Salam; 2 lbr Daun Jeruk; 5 btg Seledri

🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17

Muara Teweh Barito Utara

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

Salah satu masakan favorit dari Thailand.
Mantab dinikmati saat hujan-hujan/hawa dingin. Banyak paket seafood maupun bumbu instan yang dijual di toko-toko frozen food.
Gak perlu ribet, tinggal cemplang-cemplung.

🍀Resep Ke - 19🍀

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

🍀Resep Ke - 19🍀

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Steamboat Tom Yum

🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17

Muara Teweh Barito Utara

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

🍀Resep Ke - 19🍀

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

🍀Resep Ke - 19🍀

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

3 Orang

500 grSteamboat Set Tom Yum (Merek Mitraku)
1 IkatSawi
2 BuahSosis
Kaldu Jamur Totole
1 BuahJeruk Nipis
600 mlAir
Minyak Goreng
Bumbu Aromatik
1 BuahBawang Bombay
1 btgSerai
1 lbrDaun Salam
2 lbrDaun Jeruk
5 btgSeledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan bahan utamanya. Steamboat ini sudah dilengkapi dengan bumbu dan cara memasaknya.
2

Tambahkan sosis lalu potong-potong sesuai selera.
3

Siangi dan potong-potong sawi. Cuci dan bilas hingga bersih.
4

Tiriskan sawi. Cuci bersih daun seledri dan bumbu aromatik. Potong-potong seledri.
5

Potong-potong bawang bombay. Memarkan batang serai.
6

Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang bombay dan bumbu aromatik.
7

Aduk rata. Tumis hingga harum. Tuangkan air. Di bungkus steamboat tertera air yang diperlukan 400 ml sedangkan saya gunakan 600 ml air sesuai kebutuhan.
8

Tunggu air mendidih. Masukkan aneka seafood dan sosis.
9

Tambahkan bumbunya. Aduk rata. Masukkan sawi.
10

Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur totole. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun seledri.
11

Ratakan seledri. Jika aneka seafood sudah mengapung artinya sudah matang. Matikan api. Pindahkan dalam wadah.
12

Gunakan irisan jeruk nipis untuk garnish (bisa juga ditambahkan air perasan jeruk ke dalam kuahnya agar lebih segar).
13

Siap disajikan. Selamat mencoba 🥘