Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Name: Ayam Goreng Pandan Khas Thailand
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam(me:ayam fillet); 20 lbr Daun Pandan; Secukupnya Minyak Goreng; 4 siung Bawang putih; 2 jempol lengkuas muda,potong²; 1 ruas jari Jahe, potong²; 4 btg Serai,potong²; 1 sdm Santan instan; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap ikan(bisa di skip); 1/2 sdm Minyak wijen; 1 sdm Gula merah; 2 sdt Merica bubuk; 3 sdt Kaldu bubuk; 3 sdm Tepung beras

My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m

surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Jalan jalan ke negara tetangga tema Minggu ini SEAblingUnite.
Dan saya pilih negara Thailand,saya tertarik dg ayam goreng pandan khas Thailand nya.
Ternyata enak juga dan harum dari daun pandan,ayam pun rasanya pas dan juice.
Suami bilang enak.

Source: @cook_5460913
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24948835

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @cook_5460913
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24948835

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m

surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @cook_5460913
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24948835

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim

Source: @cook_5460913
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24948835

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 pcs

500 grAyam(me:ayam fillet)
20 lbrDaun Pandan
SecukupnyaMinyak Goreng
Bumbu halus:
4 siungBawang putih
2 jempollengkuas muda,potong²
1 ruas jariJahe, potong²
4 btgSerai,potong²
Seasoning:
1 sdmSantan instan
1 sdmSaus tiram
1 sdmKecap ikan(bisa di skip)
1/2 sdmMinyak wijen
1 sdmGula merah
2 sdtMerica bubuk
3 sdtKaldu bubuk
3 sdmTepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam lalu potong kecil². Haluskan semua bumbu halus.
2

Dalam wadah, campurkan ayam dengan bumbu halus dan tambahkan seasoning,aduk hingga tercampur rata. Tutup dg plastik wrap marinasi selama 1 jam.
3

Ambil 1 lbr Daun Pandan, masukkan ayam secukupnya. Lalu bentuk simpul seperti bentuk ketupat, lakukan hingga selesai.
4

Panaskan minyak goreng,goreng ayam hingga matang dg api kecil (kuning kecoklatan),angkat, tiriskan.
5

Ayam Goreng Pandan siap disajikan.

Tips

📝gunakan daun pandan lebar agar isi lebih banyak,karna saya punya yg sedang jadi pakai yang sedang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

My Kitchen @P4mP4m_p1mp1m

pada 09 Agustus 2026 05.29

surabaya

BismillahirrahmanirrahimOrang bilang menjadi perempuan itu harus bisa segala hal,apalagi Lo sudah menjadi istri/ibu yg dimana harus selalu ada makanan hangat/camilan hangat...Saya seorang pemula yang belajar memasak dan mencoba resep² baru...Semoga melalui Cookpad saya bisa lebih paham tentang dunia perdapuran & baking...bergabung 0102025

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Pandan Thailand

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya