Sop Ayam Hainan

Name: Sop Ayam Hainan
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Paha Ayam; 1 bh Bawang Bombay (iris jadi 4); 7 bh Bawang Putih (Geprek); 1 btng Daun Bawang; 2 slice Jahe (geprek); 1 ltr Air; 1 sdm Saos Tiram; 1 sdm Minyak Wijen; 1 sdm Kecap Asin; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; Sejimpit Kaldu Jamur; 1 sdm Minyak Sayur untuk menumis; Secukupnya Bawang Putih Goreng (cincang)

Aldian Nugraheni @aldians_kitchen

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Sop Ayam Hainan

Aldian Nugraheni @aldians_kitchen

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Jam

3 Orang

500 grPaha Ayam
1 bhBawang Bombay (iris jadi 4)
7 bhBawang Putih (Geprek)
1 btngDaun Bawang
2 sliceJahe (geprek)
1 ltrAir
1 sdmSaos Tiram
1 sdmMinyak Wijen
1 sdmKecap Asin
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
SejimpitKaldu Jamur
1 sdmMinyak Sayur untuk menumis
Pelengkap:
SecukupnyaBawang Putih Goreng (cincang)

Tersimpan

Cara Membuat

1Jam

1

Panaskan panci lalu tumis bawang putih. Masukkan paha ayam & aduk. Masukkan air.
2

Masukkan bawang bombay, bumbu” aduk rata lalu masak sekitar 20 -30menit atau sampai matang.
3

Setelah matang masukkan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor.
4

Beri bawang putih goreng lalu sajikan selagi hangat