Cuci bersih cumi potong bentuk cincin.

Bersihkan paprika hijau buang bijinya, belah dua kemudian potong ukuran sedang.

Bumbu tumisan : Cabai merah besar buang bijinya potong serong. Bawang bombay bersihkan potong melingkar. 3 siung bawang putih iris tipis.

Panaskan minyak untuk menumis. masukkan bumbu tumisan. Tumis sampai harum tambahkan minyak wijen. Masukkan cumi - cumi dan paprika hijau.

Aduk sampai merata. Tambahkan air sedikit. Masukkan kecap inggris,garam,kecap ikan,saus tiram,kecap manis,lada secukupnya sesuai selera.

Aduk2 sampai merata. Masak sampai bumbu meresap dan cumi - cumi matang. Angkat dan hidangkan.

Selamat mencoba. Terimakasih