【星2】白身魚のねぎ生姜蒸し さとら @cook_114078901 ふっくら蒸した真鱈に、たっぷりのねぎと生姜。いつもと違う、オイスターソースのコクと生姜の香りで、ご飯が進む味になってます。 もっと読む ふっくら蒸した真鱈に、たっぷりのねぎと生姜。いつもと違う、オイスターソースのコクと生姜の香りで、ご飯が進む味になってます。 もっと読む 【星2】白身魚のねぎ生姜蒸し さとら @cook_114078901 ふっくら蒸した真鱈に、たっぷりのねぎと生姜。いつもと違う、オイスターソースのコクと生姜の香りで、ご飯が進む味になってます。 もっと読む ふっくら蒸した真鱈に、たっぷりのねぎと生姜。いつもと違う、オイスターソースのコクと生姜の香りで、ご飯が進む味になってます。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人〜2人 具材 真鱈 2〜3切れ 長ネギ 3/1本 生姜 5g 酒 大さじ3 タレ オイスターソース 大さじ1 生姜おろし（チューブ可） 小さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 【鱈の下準備】鱈に塩を振り10分おく。出てきた水分を拭き取る。 2 【ねぎ・生姜・タレの準備】ねぎは斜め切り、生姜は千切りにする。タレを混ぜる。 3 【鱈を焼く】油大さじ1を熱し、鱈を中火で約2分焼く。 4 【蒸し焼き】裏返して水大さじ3を加え、蓋をして弱火で約3分蒸す。 5 【タレを絡める】タレを加え、さらに約1分蒸して鱈に味をなじませる。 6 【仕上げ】器に盛り、ねぎと生姜をたっぷりのせて完成。 コツ・ポイント 鱈は塩を振って出た水分をしっかり拭くと、臭みが取れてふっくら仕上がります。ねぎと生姜はたっぷりのせるのがおすすめ！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？さとらさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26472890 コピーしました！ さとら @cook_114078901 2026/08/21 06:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー YouTubeのレシピを自分好みにアレンジ。本のレシピの検証。 もっと読む このレシピのキーワード たら 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 春菊とブナシメジの梅ナムル 香り爆発！きのこマリネ 驚くほどジューシー！エリンギのステーキ 元料理人の賄いナポリタン ハロウィンクッキー ご飯泥棒！あまから~れんこんのはさみ焼き ご飯がすすむ！簡単コク旨☆豚肉のチャプチェ 節約スピードおかず！トマトと卵の中華炒め 【ひき肉とピーマンの中華風春雨炒め】戻し不要！ 春雨サラダ Southern Green Beans Chicken - Chickpea Tikka Masala (Fast and Simple) Bone Marrow Chili Hearty Rice and Bean Soup (Wild About Rice Cookbook) Kebab paratha rolls 甘〜いさつまいも☆おやつ☆お弁当 副菜 HMオールドファッションドーナツ🍩 ズッキーニの冷製ポタージュ 【トマトときゅうりのしそポンサラダ】5分で完成！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26472890
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