味つけ簡単！もやしときゅうりの中華サラダ

Name: 味つけ簡単！もやしときゅうりの中華サラダ
Yield: （例）2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 約1袋（茹でて絞ったら約100gになります）; きゅうり 100g（約1本）; 醤油 大さじ1; 酢 大さじ1; ごま油 大さじ2/3; 砂糖 大さじ2/3; すりごま 大さじ2/3

味つけ表普及促進協会 @cook_112280537

滋賀県大津市

手軽に作れてお財布にも優しいさっぱりした副菜です。
どんな分量でも、｢味つけ表｣で味加減バッチリに仕上がります！

味つけ簡単！もやしときゅうりの中華サラダ

味つけ表普及促進協会 @cook_112280537

滋賀県大津市

手軽に作れてお財布にも優しいさっぱりした副菜です。
どんな分量でも、｢味つけ表｣で味加減バッチリに仕上がります！

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材料

（例）2人分

※材料は、2人分の一例です※
もやし約1袋（茹でて絞ったら約100gになります）
きゅうり 100g（約1本）
[和え衣]
醤油大さじ1
酢大さじ1
ごま油大さじ2/3
砂糖大さじ2/3
すりごま大さじ2/3

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作り方

1

もやしは約3分茹で､粗熱が取れたら水気をしっかり絞ります。
2

きゅうりは5㎜幅の斜め切りにしたあと、更に5㎜幅の細切りにします。
3
もやし（茹でて絞ったもの）ときゅうりの総重量を量り、味つけ表より調味料とすりごまの分量を確認します。
4
より正確に作りたい場合は、QRコードを読み取って「味つけ表楽々計算」をご活用ください。
5

調味料とすりごまをボウルに合わせ、もやしときゅうりを加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

※ 材料は、例として2人分の分量を記載しています。
※ 材料の総重量を量り、作り方③で調味料の分量を読み取ってください。

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つくれぽ

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2026/08/21 07:53に公開

滋賀県大津市

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