【鶏肉を切る】
鶏肉の余分な脂、すじを取り、食べやすい大きさに切る。（大きめがオススメ）

【片栗粉をまぶす】
鶏肉に片栗粉をまぶす。袋に入れて振ると簡単です。

【鶏肉を焼く】
油大さじ2で鶏肉を焼き、裏返して弱火で5分蒸し焼きにする。
※この間に④を実施

【旨辛ニラだれを作る】
ニラを食べやすく切り、甘辛だれの材料をすべて混ぜる。

【たれと和える】
焼いた鶏肉を旨辛ニラだれとしっかり和えたら完成！
（つけ込みは不要です）