作り置きにも! ヨーグルト入りコールスロー

Name: 作り置きにも! ヨーグルト入りコールスロー
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 300g; にんじん 1/4本; レーズン 大2～; ハム 3枚; Aマヨネーズ 大2; Aヨーグルト 大1; Aレモン汁 小1/4; A塩 小1/4

三上摂 @cook_40401204

ヨーグルト入りの、ふんわりクリーミーなコールスロー
冷やすと口当たりもよく、レーズンの甘味がなじんで、老若男女問わず食べやすいサラダです♪

作り置きにも! ヨーグルト入りコールスロー

三上摂 @cook_40401204

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材料

2～3人分

キャベツ 300g
にんじん 1/4本
レーズン大2～
ハム 3枚
Aマヨネーズ大2
Aヨーグルト大1
Aレモン汁小1/4
A塩小1/4

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作り方

1

キャベツ・にんじん・ハムは5mm角程度に切る
2

ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、野菜とハム、レーズンを加え塩で味を調えたら完成 !

コツ・ポイント

2ー3日冷蔵保存が可能です
2日目に水分が出たら水分を捨て、少量のマヨネーズと塩で味を調えなおします

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つくれぽ

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三上摂 @cook_40401204

2026/08/25 08:41に公開

野菜と果物にココロ奪われた大人ごはん神戸で発信する食卓クリエイター　◼ Instagram : @setsu_mikami◼ blog : https://allegroconbrio77.blogspot.com◼『SCOOOP !』にて2025.3までスコープキッチン連載　(みやぎ生協・コープふくしま)

このレシピのキーワード

コールスローにんじんキャベツハムレーズンヨーグルト

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